
Day One Hundred And Fourteen - 26th May 2010.
Journée sans événement majeur. Je suis seule à gérer le B&B une bonne partie de la journée. Joyce va et vient. Steve (le compagnon de Kaitrin, chez qui j'ai passé ma première semaine à Dunedin) checke mon van. Et une nouvelle wwoofeuse arrive, Rhoda, originaire du Dorset en Grande-Bretagne. Je précise Dorset, car je sais que le nom fera résonance dans la tête de certains (et pour les autres, sachez seulement que c'est une des régions qui figure en haut de la liste "Mes prochains voyages"). Rhoda va sans doute rester quelque temps ici et partagera la petite chambre dans laquelle j'ai atterri la semaine passée. Pas des masses de choses à faire aujourd'hui, alors je l'initie un peu au taf de wwoofer à l'Arden Street House. J'en profite aussi pour dessiner, schématiser le tournage du film sur le B&B. Et... pour mater Friends. Ça me manquait. Un épais potage à base de lentilles (qui s'apparente d'ailleurs plus à un ragoût), des toasts pesto-tomates séchées et... une expérience culinaire ! Celle de l'ambrosia. Ouais, comme ça, ça sonne maladie incurable, mais en fait, c'est un dessert dont la préparation demande deux minutes et une vingtaine de secondes. A base de quoi ? Attention, ça va faire mal, la gastronomie néo-zélandaise (et, plus généralement, anglo-saxonne), ça envoie du lourd : du yaourt, des fruits, de la crème fouettée, des marshmallows, des copeaux de chocolat, des abricots secs, et... en fait, tout ce que vous avez sous la main, pourvu que ce soit sucré. Le tout mélangé à la cuiller en bois. Et hop, un dessert crémeux à souhait, et plutôt rigolo. Une aventure singulière, je dois dire. Fin de la journée blablatage avec Rhoda, lecture et dodo. La météo annonce de la neige pour la nuit. Ça paraît hallucinant. OK, c'est le déluge depuis deux jours, mais de là, à voir tomber de la neige du jour au lendemain, faut pas pousser non plus. Verdict demain matin.



3 commentaires:
Vivement que tu rentres nous faire à manger!
Vivement que je rentre donner des biberons !
vivement que tu rentres donner des biberons en faisant à manger....
Enregistrer un commentaire